Galgant (Alpinia lekarska) mielony jest jednym z ziół polecanych w diecie Świętej Hildegardy. Ta przyprawa nadaje się do potraw mięsnych (również wędzonych), azjatyckich i indyjskich. BIO z uprawy ekologicznej.
Galgant doskonale sprawdza się też jako dodatek do sosu sałatkowego z oliwą z oliwek. Można go też użyć jako dodatek do wina.
Galgant pomaga przy niestrawności, wspomaga trawienie, pobudza apetyt. Gałgant oczyszcza krew, a dzięki swym właściwościom rozszerzającym naczynia stanowi świetne lekarstwo nasercowe.
Producent Farmvit
