Owoce,pestki,nasiona

Chia nasiona - Szałwia Hiszpańska MyVita

Nasiona chia posiadają duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3.Jest to kwas alfa-linolenowy, który stanowi konieczny składnik diety, ponieważ organizm sam go nie produkuje. Zawartość kwasów Omega-3 2 nasionach chia jest sześciokrotnie większa niże w mleku .
Nasiona chia są źródłem żelaza, magnezu, fosforu i cynku. Zawierają witaminę E i witaminy z grupy B.
Działanie nasion chia polega m.in. na spowolnieniu wchłaniania cukrów i regulacji ich poziomu we krwi. Dlatego są one dobre dla diabetyków.
Nasiona chia wchłaniają i zatrzymują wodę w organizmie. Prowadzi to do zapewnienia uczucia sytości.
Regularne spożywanie nasion chia usprawnia funkcjonowanie układu nerwowego i korzystnie wpływa na strukturę kości i mięśni.

Czarnuszka 100 g

Czarne nasiona czarnuszki najczęściej są wykorzystywane jako dodatek do pieczywa (aromatyczna przyprawa), do przetworów warzywnych (do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności), do aromatyzowania wina. Mielone nasiona czarnuszki mogą stanowią dobrą namiastkę pieprzu, gdyż u osób wrażliwych nie podrażniają błony śluzowej żołądka. Oprócz walorów smakowych i aromatycznych czarnuszka posiada właściwości lecznicze.

Pestki moreli gorzkiej

Pestki moreli gorzkiej, odmiany zawierają - Amigdalina (też znana pod nazwą amygdalin, letril, laetrile i amygdalina, Witamina B17), Witamina B15 / kwas pangamowy, magnez.