Majeranek dodaje się głównie do potraw ciężkostrawnych, takich jak zupy z grochu, fasoli i warzyw, duszonej i pieczonej baraniny oraz wieprzowiny, mięsa mielonego oraz tłustego drobiu, pasztetów, sosów, smażonych ziemniaków, farszu oraz potraw z rusztu.
